Un projecte liderat per la UAB pretén millorar el benestar dels animals a les granges. Es diu ClearFarm i vol oferir informació a temps real dels animals per saber el seu estat en tot moment. Es tracta d’una plataforma que recull dades com la mobilitat o els hà bits alimentaris del bestiar grà cies a diversos sensors. La informació serà traslladada a grangers i consumidors per ajudar-los en la seva producció i presa de decisions de compra. El coordinador del projecte, Xavier Manteca, explica que la iniciativa, que compta amb una dotació de sis milions d’euros de la Comissió Europea, se centra en el bestiar porcà i lleter i pretén “contribuir a una producció més sostenible en els dos sistemes ramaders amb més producció a Europa”.
El projecte, liderat per la Facultat de Veterinà ria de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) i en el qual hi participen tretze institucions europees de sis països diferents, té l’objectiu de millorar l’estat de benestar de porcins i les vaques lleteres a les granges i ajudar al consumidor en la seva presa de decisions, oferint-li informació sobre els productes d’origen animal que vol comprar. “A través d’aquest projecte, volem fomentar la innovació i explotar plenament les noves possibilitats tecnològiques per permetre un millor benestar animal a tota la cadena de producció i contribuir aixÃ, a una producció sostenible del bestiar”, explica Xavier Manteca, investigador del Departament de Ciència Animal i dels Aliments de la UAB i coordinador del projecte.La plataforma permetrà recollir dades a través de diferents sensors capaços de controlar variables relacionades amb el comportament dels animals, la seva salut fÃsica i mental, l’impacte ambiental i la productivitat. Per exemple, es posaran collars amb sensors a les vaques i porcs per analitzar com es mouen per la granja i quantes vegades van a menjar o beure. També hi haurà sensors que oferiran informació sobre els espais en què es troben els animals, com la temperatura i la humitat.Aquestes dades es traslladaran a una plataforma que, mitjançant un algoritme, dissenyarà la informació a la qual grangers i consumidors tindran accés. La voluntat dels investigadors es que això permeti als ramaders “anticipar-se als problemes i fer canvis o millores” i, als consumidors “conèixer la història del benestar del producte que comprin escanejant, per exemple, un codi QR”. El projecte ClearFarm tindrà una durada de 4 anys i es posarà a prova en và ries explotacions ramaderes de bestiar porcà i lleter de diversos països d’Europa.
