Dissabte vinent comencen les cinquenes jornades sobre bolets que organitza la regidoria de Medi Ambient de l’Ajuntament de Ripollet des de fa anys. La cita serà a dos quarts de nou del matÃ, a la Casa de Natura, des d’on sortirà un autobús per anar d’excursió a collir bolets. Aquesta és la primera jornada sobre bolets programada a l’agenda de tardor de la Casa de Natura.
Un micòleg membre de la Societat Catalana de Micologia acompanyarà l’excursió i donarà una classe prà ctica a tots els participants per indicar-los quins són els bolets comestibles i quins no.
Aquest any 2010, declarat Any de l’Arbre a Ripollet, es farà molt d’èmfasi en la relació entre els arbres i els bolets. La propera trobada serà el dimecres, 3 de novembre, a les 19,30 hores, al Centre Cultural, on es farà una sessió de gastronomia dels bolets amb tastet a cà rrec de l’Àngels Puntas, cuinera professional i professora de cuina.
Les places són limitades i que cal inscripció prèvia. Aquestes Jornades formen part de les activitats programades a l’agenda de tardor de la Casa Natura. Com cada any, l’acollida d’aquestes activitats per part de la ciutadania ha estat molt gran i les places per participar-hi es van esgotar la primera setmana.
Foto: Ajuntament
